换一种鸡蛋的吃法
1.准备材料:鸡蛋加10毫升牛奶,胡萝卜切细丁,小葱切葱花,柠檬黑胡椒海盐
2.用手动打蛋器打出粗泡
3.打散的鸡蛋液放胡萝卜丁,葱花,柠檬黑胡椒海盐
4.平底锅一丢丢油,用刷子刷均匀,蛋液分次加入平底锅
5.最小火,用盖子焖熟
6.一半的蛋饼卷起来再在平底锅倒入蛋液,再焖熟
7.蛋液分成三次加,最后就是一个厚卷
8.煎好的蛋卷切小块就是搭配碳水,维生素,膳食纤维就是一顿美美的早餐啦
加牛奶吃起来要滑嫩一些,我第一次没加牛奶,第二次加了口感就很明显,裹的时候要轻一点,否则容易破,总之我第一次就做成功了,相信你也可以。