夏天热吃饭没胃口，今天做了超级下饭的水煮肉片，米饭最强CP，肉片鲜嫩，配菜丰富，味道鲜鲜辣爽，非常好吃。
1.准备食材备用
2.猪肉切薄片
3.加入料酒，胡椒粉，淀粉，一勺清水抓拌均匀，腌制片刻
4.千张切丝，金针菇切去根部洗干净，豆芽洗干净
5.锅里烧水，下入金针菇，豆芽，千张焯水至断生捞出垫在碗底
6.起锅里烧水，下入葱姜蒜爆香
7.加入水煮肉片酱，加入适量清水
8.下入肉片煮熟
9.捞出铺在配菜上，撒上葱花，蒜末，辣椒，花椒
10.用热油泼一下激出香味即可
11.成品图！