丝瓜粉丝煲

－ 准备食材 －

• 丝瓜 一个大的
• 粉丝 一把
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 干辣椒 3个
• 酱油 2勺

－ 步骤 －

• 1.准备一个肉丝瓜，去皮切断

• 2.大蒜和辣椒弄碎

• 3.泡粉丝，喜欢吃可以多放点

• 4.热锅冷油，放蒜末和辣椒进去爆炒，放酱油和盐，做好放旁边备用

• 5.丝瓜摆好，粉丝铺好

• 6.将酱料倒进去

• 7.水开放进去

• 8.20分钟，可以出锅！

－ 小贴士 －