#大喜大欢喜烧烤店#自制冰爽冷面

－ 准备食材 －

• 荞麦冷面 500克
• 冷面汤
• 海鲜酱油 2勺
• 白糖 1勺
• 雪碧 半罐
• 苹果醋 1勺
• 牛肉粉 1勺
• 白开水 450g
• 配料
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 苹果 半个
• 辣白菜 50g
• 酱牛肉/午餐肉 1块
• 冰块 适量

－ 步骤 －

• 1.苹果切片，黄瓜切丝，咱们调一个冷面汤，将冷面汤里的配料都放进去，最好用冰过的凉白开或者加点冰块也可以

• 2.鸡蛋煮熟剥一下皮

• 3.荞麦面或者小麦面煮熟过凉水冲洗

• 4.加上苹果片，黄瓜丝，鸡蛋，酱牛肉，我用的是黑椒牛肉，午餐肉也可以

• 5.加上冷面灵魂-泡菜

• 6.最后倒入冷面汤，完美～

－ 小贴士 －