今天下午,正好煮了秋月梨银耳汤,所以起名为梨花带雨。
1.银耳泡发洗净
2.切得越细碎越好
3.冷水入锅,花茶模式煮一遍
4.趁炖银耳的时候,切点梨
5.炖一遍之后,搅拌半分钟,让银耳相互碰撞更容易出胶。之后倒入梨,糖桂花,再炖一遍。
6.软糯香甜
7.口味非常清爽
8.梨花带雨,清甜可口
简单好做