西红柿炒蛋是我们家经常做的家常菜,简单易做,而且营养又美味。 我选用圣迪乐Omega—3天然谷物鸡蛋,它是一款天然含有2倍Omega—3,富含亚麻酸和D H A,而且无蛋腥味。
1.准备2个西红柿和2个圣迪乐鸡蛋,西红柿切成块状,鸡蛋打散备用
2.锅中油热,倒入鸡蛋液,划炒一下,蛋液稍凝固盛出备用
3.锅中余油,倒入西红柿翻炒一下,加入少许盐
4.加入1勺白糖
5.翻炒出汁
6.倒入炒好的鸡蛋
7.翻炒一下,鸡蛋吸收了西红柿汁液,最后撒入葱花
8.一道酸甜可口的西红柿炒蛋就做好了