五指毛桃有祛湿健脾胃的功效，搭配筒骨或者排骨，鸡肉鸭肉都可以炖汤。汤汁有椰奶的香味。
1.筒骨下料酒姜片先焯下水放入炖盅
2.准备好食材，洗干净一起放入炖盅
3.加入适量的水，水要浸透食材。按炖汤键2.5小时
4.时间到，大人小孩都可以喝。