孜然烤肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500克

－ 步骤 －

• 1.放入葱姜，花椒粒

• 2.一勺味极鲜，如果没有味极鲜可以用生抽，最好不要用老抽

• 3.依次放入剩下调料，料酒，盐，味精，胡椒，孜然，辣椒面

• 4.腌制30分钟及其以上

• 5.小火慢煎，最好使用不粘锅

• 6.装盘食用啦

－ 小贴士 －