#味达美·名厨汁味正当夏#清蒸多宝鱼

－ 准备食材 －

• 多宝鱼 一条
• 生姜 3片
• 葱 适量
• 生抽 一茶匙
• 藤椒油 适量
• 小米辣 3个

－ 步骤 －

• 1.活的多宝鱼一条

• 2.去掉腮，内脏

• 3.姜葱切丝

• 4.锅中放水，放蒸架

• 5.盘中放一半葱姜丝

• 6.放到蒸架上，放鱼，再放另一半葱姜丝

• 7.蒸6分钟就可以了

• 8.撒上小米辣

• 9.藤椒油烧热，泼到鱼身上

• 10.倒入1勺生抽就好了

－ 小贴士 －