【泰式酸辣鸡爪】网红美食在家1分钟学会

－ 准备食材 －

• 味达美泰式酸辣汁 1包
• 鸡爪 400克
• 柠檬 1粒
• 小红尖椒 3个

－ 步骤 －

• 1.成品

• 2.Q弹筋道又入味

• 3.准备的材料：鸡爪400克，柠檬1粒，小尖椒2-3根，味达美泰式酸辣汁一包200克

• 4.用盐和面粉加水搓洗，多冲洗几遍，把鸡爪甲切掉

• 5.冷水入锅，同时加入葱姜料酒，煮开后继续15分钟

• 6.准备辅料小尖椒切颗粒，柠檬切片另外去籽，不然浸泡时候会影响口味。

• 7.鸡爪煮15分钟左右就可以了，捞出来记得马上放入冰水中冰镇10分钟，这样处理的鸡爪口感Q弹有嚼劲

• 8.浸泡后捞出来放入碗中，同时加入柠檬片和小尖椒

• 9.把味达美泰式酸辣汁倒入200克

• 10.拌匀后冰箱冷藏腌制半小时以上，如果怕辣那么可以缩短腌制的时间

• 11.超级好吃

－ 小贴士 －