每逢新年，巴旦木都是必不可少的年货，吃了那么多外面买的，所以想着自己在家做起来试试，没想到做出来的成品比外面买的还好吃，不仅饱腹感强而且营养价值高
1.锅中加盐水开后倒入巴旦木，关火浸泡一小时后捞出
2.锅中加盐、肉桂粉炒热后下巴旦木
3.小火炒至表面没有盐，微微发黄、香脆即可