这是一道可以随意操作自己口味的菜,无论是大朋友还是小朋友绝对是秒杀,不仅制作简单,关键味道很鲜,可以给小朋友补钙,大人吃了也不会胖,用的金龙鱼的橄榄油不油腻,低卡路里,放心用。
1.锅里倒入橄榄油
2.锅里倒入剁好的蒜蓉(蒜蓉提前清洗沥干)
3.加入蚝油
4.加入生抽搅拌均匀,出锅备用
5.泡软的粉丝倒入蚝油抓拌均匀
6.平铺在盘子中
7.将虾提前清洗开背,摆放到盘子
8.将晾凉的蒜蓉酱放到虾上面铺平,喜欢吃蒜,所以多放一点儿
9.水开上锅蒸10分钟,撒上切好的葱花
10.撒上葱花
11.将热油淋在葱上,激发出香味就好了
12.大功告成,孩子特别喜欢吃
蒜蓉可以根据自己喜欢的味道调整,比如加入小米辣,或者姜都可以,表面也可以撒上小米辣,用油激发出香味