鲫鱼汤味道鲜美营养丰富,蛋白质的品质好,易于吸收;脂肪含量低,非常适合爱美女士食用。
1.先来张成品图
2.鲫鱼冲洗干净后沥干水分
3.丝瓜去皮后滚刀切成块
4.番茄切成块
5.锅中放油,下姜片炒香
6.放入鲫鱼
7.煎至两面金黄
8.放入番茄
9.翻炒几分钟
10.加入开水
11.大火烧开煮5分钟左右
12.放入丝瓜
13.放盐
14.煮至丝瓜断生,放入胡椒碎
15.煮5分钟左右
16.装盘食用
丝瓜番茄换成豆腐、白萝卜丝也不错