今天用的多力玉米油和挪威北极鳕鱼做的这道菜，味道鲜美，没有鱼刺，很适合小朋友吃！
1.准备工作：鳕鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水份。各种调料混合，如果比较干可以放少许白开水。
2.中小火煎鳕鱼，尽量减少翻面，鱼肉容易碎。直到煎至两面变硬。
3.放入酱料，焖煮3.4分钟，洒葱花出锅。
1.煎鱼要格外小心，很容易碎。 2.调料都是含盐分的，所以不用额外放盐了。