酸辣爽口，开胃。
1.鸡爪洗净。
2.剪去指甲。
3.锅中加入冷水，放入鸡爪，加入1勺味达美臻品料酒。
4.加入葱姜。
5.水开撇去浮末继续煮10分钟。
6.10分钟后捞出。
7.凉水过凉降温。
8.为了好去骨，可以放冰箱冷藏半个小时。
9.去骨完成。
10.放入味达美泰式酸辣汁200克。
11.搅拌均匀后放入冰箱冷藏2个小时。
12.吃的时候放入黄瓜。
13.搅拌均匀。
14.装入盘中就可以吃了。
调料根据自己口味调节