一包料汁就能搞定的一道美味小菜
1.所用食材如图
2.鸡爪清洗干净，剪掉指甲
3.鸡爪如图一切为三，清洗干净
4.葱切段，姜切片
5.鸡爪冷水下锅，放入葱姜，中火烧开打去浮末，继续煮10——15分钟，时间根据喜好的口感调整
6.煮好的鸡爪再次清洗干净，控水晾凉
7.藕去皮切薄片，冲洗掉表面多余淀粉
8.热水下锅焯至透明捞出冲凉，控干水分
9.藕片垫去碗底，再放入鸡爪，倒入味达美泰式酸辣汁
10.放上香菜，拌匀腌制2小时，中途搅拌几次，使均匀入味
11.盛盘，放一把香菜，撒芝麻，泰式酸辣浸鸡爪就完成啦✅
1.可加入一些切片柠檬，增加果酸味和清香味，这次因为疫情没买到柠檬，下次一定要试试加柠檬的浸鸡爪 2.料包用起来很方便，很简单的就能做出一道美味可口的小菜，追剧，下酒，聚餐巨佳 3.用来制作鸡肉，鸡爪，虾，豆制品，菌菇类均可