1.准备所需食材
2.胡萝卜去皮切成细丝
3.油菜杆和叶分开切成丝
4.鸡蛋里加盐充分打散,倒入不粘锅摊成蛋饼
5.切成粗丝
6.炒锅加油烧热先倒入胡萝卜丝、油菜杆炒约1分钟
7.再倒入油菜叶炒至菜叶打蔫
8.加1勺轻盐原汁酱油调味
9.最后倒入鸡蛋丝炒匀即可
10.好吃不长肉