香气浓郁的黄油葱香的外表，内馅有美味的火腿肠，波兰种配方让面包体柔软，不易老化，家里做个面包，食材家里都有，不妨做个香葱火腿肠吐司吧！
1.将波兰种材料混合均匀，盖上保鲜膜发酵1小时。
2.发酵好的波兰种成蜂窝状。
3.将牛奶倒入厨师机中。
4.倒入蛋液。
5.加入高筋面粉，酵母和砂糖各放两边。
6.加入波兰种，低速搅打。
7.搅打至抱团后，加入黄油。
8.加入3克盐。
9.继续搅打至出膜。
10.取出面团，盖上保鲜膜，发酵25分钟。
11.面团发酵至2倍大。
12.面团排气，擀成长方形。
13.面皮底部放上火腿肠卷起。
14.再放上一根火腿肠。
15.卷起，接口捏合。
16.将长面胚切成6等份。
17.将切好的面团码入吐司盒。
18.配方适合1个450克吐司或者2个250克小吐司盒。
19.面胚发酵至吐司盒9分满，表面刷一层牛奶。
20.将软化黄油切小块，加入葱花和拌匀。
21.将葱花黄油酱装入裱花袋。
22.将黄油葱花酱挤在吐司的切开口上。
23.烤箱提前预热，吐司放入烤箱，180度，烘烤35-40分钟。
24.烤至20分钟时加盖锡纸，以免上色太深。
25.烤好的吐司烤箱取出，立即脱模，网架放凉，
26.好香，撕开吐司有美味火腿肠！
27.烤个香葱火腿肠吐司，早餐和下午茶都好吃！
配方适合1个450克吐司盒。