超市买了袋小酥肉，即可以炸着吃，也能炖个菜，孩子们也都喜欢。
1.食材准备，葱姜蒜，整理油菜，热水泡粉条
2.起锅烧油，油热放入花椒爆香，再放入葱姜
3.加入油菜，开始煸炒，再加入生抽、蚝油煸炒加入清水，开始煮。
4.水开，放入小酥肉，粉条，不需要翻动，煮3～5分钟
5.加入蒜末，适量鸡精，盐调味，最后淋点香油出锅。
6.小酥肉滑溜溜，孩子们很喜欢。味道美美哒！