夏天是不是都想吃点开胃爽口菜? 今天跟大家分享一道简单易做的蒸鱼 平时都常做清蒸,今天加一点剁椒蒸,味道简直不要太香啦,费米饭 参与活动:#味达美 | 名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
1.准备所有食材调料
2.把盐,剁椒铺鱼身上,加入姜丝!
3.水开上锅蒸6分钟
4.利用蒸鱼的时间,把葱切成丝,待用!
5.鱼快出锅时,锅中烧油,烧至冒青烟
6.鱼蒸好取出,摆上葱丝
7.淋上热油
8.最后淋上六月鲜轻盐昆布酱油,即可
9.(⊙o⊙)哇,真的太香啦!看着食欲就来了
温馨提示:鱼肉不宜蒸太久,掌握好时间! 厨房小白切葱丝的时候注意点,小心伤手!不会切的亲,可以慢慢手撕!