假期生活最快乐的时光莫过于和孩子一起玩烘焙。这次和铖哥一起制作的半熟凹蛋糕做法简单用时短,在烘烤的过程中能听到蛋糕发出的有趣的声音,出炉就能立马开吃。热乎乎的流心从蛋糕中心溢出,甜丝丝的蜂蜜香味随之飘出,亲子烘焙带来的幸福感充满整间屋子。 想要半熟凹蛋糕绵软松润,流心香甜美味,关键在于鸡蛋的选择。要选择无腥味、可生食的天然谷物喂养鸡蛋。市面上很多鸡蛋不仅腥味重,并且达不到无菌标准。入口的东西,安全和味道都是非常重要的哦~圣迪乐是中国蛋品唯一航天事业合作伙伴,千道关口锻造航天品质确保鸡蛋安全。圣迪乐最新推出的Omega-3鲜蛋富含Omega-3多不饱和脂肪酸,有助于为人体提供EPA、DHA,在生长发育、维护大脑健康、抵御疾病中发挥重大作用!Omega-3鲜蛋特别添加了益生菌、益生元、有机酸等,杜绝沙门氏菌等有害病菌风险。而且,每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,可溯源更安全,让全家食蛋无忧! 在这个夏日假期,不妨与圣迪乐Omega-3鲜蛋一起加入亲子烘焙,享受烘焙带来的乐趣与幸福。与航天级营养圣迪乐一起为孩子们的健康成长保驾护航!
1.这是所有需要用到的食材;
2.打开刚收到的圣迪乐Omega-3鲜蛋外包装
3.取3个圣迪乐Omega-3鲜蛋,今天用的鸡蛋依旧来自老朋友——圣迪乐,每一枚鸡蛋都有属于自己的编码,这些编码可是蛋蛋们5分钟快速锁鲜的身份认证哦!
4.蛋清和蛋黄分离,留蛋黄去蛋清。圣迪乐Omega-3鲜蛋采用独家专利保鲜装,敲开的蛋液层次分明。不仅没有蛋腥味,还伴有亚麻籽清香。蛋黄圆润饱满,让宝贝轻松获取2倍Omega3、DHA和ALA,有助孩子的大脑和视力发育。
5.蛋黄中加入1个圣迪乐Omega-3鲜蛋、细砂糖和蜂蜜;
6.高速打发至蛋液滴落不会立刻消失。
7.筛入低粉;
8.J字翻拌至无面粉颗粒;
9.将面糊倒入铺好烘焙纸的模具内;
10.放进预热好的烤箱,上下火170度,时间12分钟;
11.凹蛋糕出炉后便可立即切开食用。蛋糕绵软松润,流心香甜诱人。
12.看铖哥这满足的小表情,你也赶紧动手体验充满幸福感的半熟凹蛋糕吧!
圣迪乐Omega-3鲜蛋从集蛋到包装,每一步全程自动化,消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌,最大限度地保证鸡蛋的新鲜及品质。令我们全家生食无忧,更加放心享受流心半熟凹蛋糕带来的香甜美味!