#万物生长 营养尝鲜#清蒸黄花鱼

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生活简简单单，饮食我更偏爱清淡！海鱼含有丰富的蛋白质适合清蒸可以保留原有的鲜味，选择同样清淡的玉米油，香鲜美！

Marsally390

－ 准备食材 －

• 黄花鱼1条 500克
• 料酒 1勺
• 姜 15克
• 葱 10克
• 蒸鱼豉油 2勺
• 多力玉米油 适量

－ 步骤 －

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  1.首先把黄花鱼清洗干净，用厨房纸擦干水

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  2.盘子抹上一层玉米油，可以防粘鱼皮

• 3.鱼身切斜刀，方便入味

• 4.淋上料酒和蒸鱼豉油，撒上姜丝，记得肚子里头也放几片姜，这样腌制半小时不仅去腥而且蒸出来更美味

• 5.锅里沸水大火蒸十分钟

• 6.但少许油烧热

• 7.出锅后的鱼撒上葱丝淋上热油

• 8.鲜美好吃

－ 小贴士 －