夏季的黄花菜新鲜味美，经常食用有利湿利尿、美容养颜、降血压等作用。
1.备好食材
2.黄花菜用温水泡发
3.洗净后放入开水锅中，煮沸后再煮一分钟至熟，捞出
4.放入凉开水中过凉，再捞出沥水备用
5.起锅热油，放入花生米炒熟
6.将面筋撕成小块、黄瓜切丝一起放入黄花菜中
7.加入生抽
8.加入蚝油
9.加入米醋
10.加入白糖，翻拌均匀
11.装入盘中
12.成品图
清淡养生，开胃下饭，食材的清香味浓浓的，完全不用加多余的调料哦！