#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐｜酸菜鱼｜红烧冬瓜｜紫薯泥

－ 准备食材 －

• 冬瓜 一块
• 紫薯 1个
• 牛奶 适量
• 鲤鱼 1条
• 酸菜 1包

－ 步骤 －

• 1.鲤鱼贴鱼骨片开

• 2.斜切片，加地瓜淀粉，蛋清抓匀腌制

• 3.酸菜和鱼头、鱼骨炒香

• 4.加水煮开

• 5.下鱼片煮2分钟，出锅

• 6.少量油炒香蒜末，虾皮

• 7.加入冬瓜翻炒

• 8.加一勺蚝油

• 9.一勺生抽，一勺老抽，半碗水

• 10.烧至冬瓜软烂，关火

• 11.紫薯蒸熟去皮，加牛奶碾成泥。

• 12.把紫薯泥，酸菜鱼，红烧冬瓜装入分隔碗。

－ 小贴士 －