鱼的肉质细嫩，营养丰富搭配酸菜开胃下饭。吃了不长肉。
1.鱼块过油炸一下去腥
2.酸菜切丝
3.蒜拍烂
4.锅里炒酸菜炒香加蒜炒
5.加一碗水烧出香味
6.加点鸡精提鲜
7.加入鱼块入味烧熟出锅
8.成品
鱼肉属于白肉，白肉给人体带来的是蛋白质，而且没有红肉的热量高，本身就是健康营养的食物。那么对于减肥，鱼肉的热量是很低的，鱼类中特含鱼油，能有效地减慢脂肪细胞的成长，时常吃鱼能 减脂。