小朋友说要吃蛋挞,那麻麻马上就做起来。中间加一勺丘比草莓果酱,更加果味香甜。
1.淡奶油、牛奶、炼乳、绵白糖混合,搅拌至糖溶化。
2.加入蛋黄。
3.充分搅拌均匀。
4.过筛一遍。
5.挞皮无需解冻,每个盛入一匙丘比草莓果酱,倒入蛋挞液。
6.210度20分钟左右。注意观察,蛋挞液表面焦黄就差不多了。
7.出炉稍微晾凉。
8.就可以开动了。
嫩滑的蛋挞液里夹着香甜的草莓果酱,小朋友会很喜欢哦。丘比新款草莓果酱,添加木糖醇,清甜口味,大粒果肉,更好吃更健康。