三伏天,正值盛夏酷暑,多地开启'蒸烤'模式。入伏后,高温、高热、高湿的环境'桑拿天'频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐,怎能抵挡得了面前的一碗沙冰解暑呢? 外面买的水果绵绵冰,虽有可人的外表,可是料不够呀~~何不动手做一份呢? 没有沙冰机可以做沙冰吗?当然~~ 综合各位大神的方法,结合现有的工具,最后选择了用最最最原始的方法——手工碎冰⛏ 粗糙的外表藏着最温柔的内心,层层埋下自己喜欢的料,那是事先为自己准备的惊喜!
1.挖出西瓜球备用
2.西瓜肉和冰块用搅拌机搅碎放入冰箱冷藏凝固(可以直接用冷藏西瓜再搅碎)
3.结成冰块后手动敲碎(颗粒状碎冰相比于绵绵冰没那么容易化,可口感略微逊色)
4.先在碗底铺一层碎冰,在埋入红豆、芋圆珍珠、椰子片
5.再铺一层碎冰,继续放入喜欢的材料(西柚算是翻车了,它的酸与西瓜的甜像两个陌生的人,谁跟谁都不搭)
6.再把碎冰垒成一座小冰山,铺上水果、配料,淋上果糖(黄冰糖➕水熬煮,可以用椰奶或奶油代替)。 层层惊喜,层层口感,在这酷暑天气,配上一碗沙冰PLUS,大满足了!!
西柚避雷!!果糖可以用椰奶或奶油代替。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露