吃过一次新加坡的咖喱虾真的念念不忘。回来之后一直在找类似的咖喱调味料。我发现家乐新出的新加坡风味辣椒蟹调味料非常的地道,并且一酱成菜特别方便,在家也能完美复刻大餐厅的咖啡大虾哦,鲜香味浓,香甜微辣,好吃得吮手指,真是特别美味!
1.食材: 大黑虎虾500克,家乐新加坡风味辣椒蟹调味料1包,油20克,鸡蛋1个,水300克
2.1、黑虎虾剪去脚和须洗净,沥干水。
3.2、热油锅放虾,把虾两边煎到金黄。
4.3、家乐新加坡风味辣椒蟹调味料里面有粉包和酱包。
5.4.水倒入虾中,
6.5.酱包倒入虾中,
7.6.粉包倒入虾中,
8.7、搅拌均匀煮开,焖2分钟入味
9.8、一个鸡蛋打散,一边搅拌一边加入虾里,
10.9.蛋花形成即完成
11.酱汁调的味道刚刚好,在家就能轻轻松松复刻五星大厨的菜品多省事啊。
12.鲜香味浓,香甜微辣,真是特别美味!