懒人版臭豆腐#刘畊宏女孩减脂饮食#

－ 准备食材 －

• 臭豆腐一盒 9块
• 芝麻油 2勺
• 辣椒酱 1袋
• 香菜 1大勺
• 蒜末 1大勺
• 小米辣 3个

－ 步骤 －

• 1.臭豆腐从冰箱里拿出来，泡水2小时抑制发酵

• 2.把准备好的辣椒酱倒碗里

• 3.来一勺蒜末

• 4.一大勺香菜

• 5.几个小米辣

• 6.兑水搅匀

• 7.这里试一试味道，还可酌情添加生抽，香醋和海鲜酱油等

• 8.七成油温下锅炸臭豆腐

• 9.根据锅的大小，一次不要放太多，看着状态翻面

• 10.两面都鼓起，就说明好了

• 11.把料汁一勺一勺淋在臭豆腐表面

• 12.这样就完成啦

• 13.来个特写

• 14.吃的时候，还可以把料汁灌入臭豆腐里，这样放到嘴里面，一咬还会爆汁，酸辣得劲的料汁配上闻着臭吃着香的臭豆腐，啧啧啧，不争气的泪水从嘴角流出来了

• 15.粉丝先吃

－ 小贴士 －