零失败油炸花生米，酥香嘎嘣脆，做法巨简单

－ 准备食材 －

• 花生米 200克
• 食用油 适量
• 盐 （少许）

－ 步骤 －

• 1.1.准备花生米

• 2.2.锅里的油不要太多，烧至冒白烟，大约八成热的油温

• 3.3.关火，一定要关火！！再下花生米

• 4.4.来回翻炒至没有油泡说明好了，倒出来沥油

• 5.5.装盘，撒上食盐，放冰箱冷冻10分钟

• 6.6.亲测好吃，安排起来吧