破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨

－ 准备食材 －

• 排骨
• 话梅
• 冰糖
• 香叶
• 桂皮
• 八角
• 葱姜
• 千岛源茶油

－ 步骤 －

• 1.今天分享一道办公室同事们的最爱，话梅排骨~

• 2.简直是下饭神器！

• 3.先准备好食材

• 4.1️⃣调个酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺陈醋+一勺蚝油+少许鸡精拌匀

• 5.2️⃣排骨冷水下锅，加入葱姜料酒焯水捞出洗干净，锅中少许千岛源茶油放入一把冰糖小火炒融化，放排骨裹上糖色

• 6.3️⃣倒入酱汁炒匀，加入沸水没过排骨，加入话梅和桂皮八角等香料，中小火炖煮35分钟左右，大火收汁即可！

• 7.️真的一定要试试，完全是秒空！！！

• 8.话梅排骨推荐使用茶油哦，千岛源茶油清爽不油腻，茶油味融入到排骨里更加香！

• 9.而且高烟点煎炸食物不易变焦产生致癌物质，可以很好的发挥其最大的营养价值！快做给你的家人吃吧~