这次把炒锅油炸的大工程换成了空气炸锅,不仅低脂低卡,而且节省了煮、炸的繁琐工序,还节约了时间,大热天的不用再燃气灶面前煎熬了。空气炸锅炸出来的薯角一点儿也不输油炸的口感,一样的外酥里糯,吃起来咔吱咔吱的,超棒!
1.洗干净的土豆无需去皮,切滚刀块。
2.放入碗中。
3.加入食盐,一点点的五香粉。
4.孜然粉和辣椒粉。
5.加入植物油。
6.搅拌均匀。
7.炸篮中铺一层锡纸,倒入土豆。
8.放入空气炸锅中。
9.180℃,15分钟,然后翻面继续10分钟。
10.搭配番茄酱超好吃!
1.空气炸锅的温度和时间具体根据自家的情况来定~ 2.设置时间的长短也要根据土豆块的大小来定,时间不够的话要长一些,这样炸出来更酥脆!