妹妹念叨了几天饺子,今天买了点饺子皮,做一下饺子,菜都切好了才想起来拍图,哈哈,大家不嫌弃凑合看看吧
1.韭菜切碎,先用盐腌制一会,然后挤出水分备用
2.这里面有猪肉末,胡萝卜碎,香菇丁,和虾仁,虾仁不用剁碎,切成一小块一小块的就可以了
3.加入蒜末姜末,打一个鸡蛋,用力搅拌均匀,再放入韭菜,加入适量耗油和少于盐,再转点黑胡椒粉。
4.开始包吧,这是妹妹拍的照片,就是比我拍的好哈哈哈
5.大功告成,这是冻硬的,装袋之前拍一张
6.因为剩了这么多馅儿,我又研究了花卷,初次尝试哈
7.自己做的油辣子随便抹上去
8.最近出息了,天气热,面发的越来越得心应手
9.嘿嘿,有点丑
10.阔以了,这就是我明天的早餐
饺子当场包的,味道果然更好,馅儿真的太鲜了,真的阔以尝试一下,休息日的时候来上一场吧