1.备料:绿茶1瓶、旺仔1罐、白凉粉1包
2.1罐旺仔奶(145毫升),半碗清水备用。
3.旺仔奶和半碗清水倒入锅里,煮沸后倒入50克白凉粉搅拌均匀,再次煮沸后关火倒入碗中备用。
4.旺仔奶冻可放入冰箱冷藏,也可放在常温下等自然冷却。
5.茉莉绿茶煮沸后倒入50克白凉粉,再次煮沸后关火倒入冰格模具。
6.记得要注满冰格模具,这样才能取得完整的球状体。
7.盖上冰格盖后放入冰箱冷藏,或是常温放置冷却即可。
8.旺仔奶冻和茶冻啵啵做好了~
9.带上手套取出啵啵球。
10.在奶冻上码好茶冻啵啵球即可食用啦~