白萝卜是一年四季的健康菜典型代表之一。 多吃点萝卜,能生津开胃,增强身体免疫力。 菊子推荐简单易学的清炒萝卜丝,加点三层肉,香脆可口,有滋有味。
1.食材准备如图所示
2.白萝卜去皮洗净
3.然后切成片再改刀切成萝卜丝
4.红椒和青蒜苗分别切好,姜蒜也一样切碎末备用
5.三层肉下锅炒出油脂
6.放入花椒和八角炸香捞出
7.放入花椒和八角炸香捞出
8.下萝卜丝翻炒均匀,炒至断生
9.调入蚝油生抽和食盐
10.翻炒均匀入味
11.出锅前撒上红椒丝和青蒜苗再次翻炒均匀
12.开胃下饭的清炒萝卜丝,盛出装盘开吃啦
下班回家,清炒萝卜丝,一碗西红柿蛋花汤,简单的晚餐就准备好了。 朴素的美味,家常菜的做法,喜欢记得试试看哦。