#夏至日，大口吃面#手擀面
3.0万人浏览 · 393人收藏辰辰喜欢吃妈妈做的手擀面劲道的特别好吃，因为珍贵所以好吃，我一年顶多做2次，每年辰辰生日必做
辰辰妈dg
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 面粉 260克
- 鸡蛋 1个
- 水 70克
- 盐 2克
－ 步骤 －
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1.所有材料放入盆内
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2.用筷子搅拌成絮状
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3.揉成面团，室温醒发15分钟
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4.在柔顺
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5.面团擀开
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6.大擀面杖擀好后将饼皮折叠起来
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7.切面条
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8.切好了，整理一下
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9.炒锅烧开水下面条
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10.煮好的面条加入西红柿牛肉卤，太美味
－ 小贴士 －
面团吸水性不一样，揉制面团时水量适当调节
－ 发布于2022-06-30 －