Biscottis,是一种非常坚硬酥脆的意大利饼干,越嚼越香,低卡饱腹 在朗姆酒、阿玛罗酒、冷牛奶或浓缩咖啡中浸泡,粗犷中有精致浪漫的味道,属于低油低脂的健康磨牙零食。 添加坚果和蔓越莓,口感丰富。 下午茶来几片意大利脆饼,一杯红茶或咖啡,惬意
1.食材
2.鸡蛋和红糖搅匀
3.筛入粉类,搅匀
4.加入椰子脆片,蔓越莓,巴旦木拌匀
5.不要过度搅拌
6.烤盘筛面粉,把面团整成厚度1.5的长方形,180度烤20分钟
7.切一厘米左右的片儿,在180度烤6分钟。
8.成品
9.成品
面团粘手,一定记得筛粉 意大利脆片,需要烘烤两次。