这个做法既保持了鸡肉的鲜嫩口感，又能尝到浓郁的当归味鸡汤，特别适合手脚冰凉的小伙伴
1.食材准备
2.当归和鸡清洗干净
3.打开方太燃气灶，大火7档，将鸡放入锅内，倒入清水末过鸡，烧开（小伙伴们可以放一些生姜和小葱放在鸡肚子里，这样也能起到去味的作用）
4.开锅前加入当归、食盐、葱、姜、料酒，转3档小火，炖至90分钟左右酥烂时出锅
5.最后淋香油，浇在鸡身上即可
6.尽情品尝吧