牛奶的神仙吃法，香甜细腻，健康又美味
1.蛋黄、细砂糖、牛奶放入大碗里，搅打至细砂糖完全融化。
2.加入玉米淀粉。
3.混合均匀。
4.面糊过筛后，倒入奶锅里。
5.一边小火加热，一边搅拌，直到面糊变得越来越浓稠，立刻离火。
6.面糊倒入容器里，表面刮平整，贴面盖一张保鲜膜，降温后放入冰箱冷藏定型。
7.待奶糕完全凝固，倒扣脱模，均分成8份。
8.摆放在烤盘里，表面刷一层蛋黄液。
9.送入预热好的烤箱，上下火210度，烘烤10分钟左右，出现焦斑即可。
10.成品