凉拌土豆片

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 小米辣 3个
• 蒜瓣 3-4瓣
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 葱 1-2根
• 六月鲜12克轻盐牡蛎特级酱油 2勺
• 味达美清香米醋 1勺
• 盐 1小勺

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉

• 3.锅中烧水，水开下入土豆片煮2-3分钟

• 4.捞出过冷水后沥干水分

• 5.小米辣+蒜末+辣椒面+白芝麻放入碗中淋上热油

• 6.加入一勺盐

• 7.加两勺六月鲜轻12克牡蛎特级酱油

• 8.一勺味达美清香米醋拌匀

• 9.将调好的料汁倒入土豆片中，撒上葱花

• 10.拌匀

• 11.凉拌土豆片就做好啦

－ 小贴士 －