其实这道菜做的好少，前段时间萌姐在外面吃饭，以一己之力干掉了一份酱肉丝，冲着这份实力，妈妈必须把这个菜做起来
1.里脊肉切成肉丝，加入料酒、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀
2.再加入一点食用油搅拌均匀，这样炒出来的肉丝就很嫩
3.锅中倒油
4.油热后倒入肉丝翻炒
5.肉丝完全变色后铲起备用
6.调料汁，一勺半甜面酱，一小勺酱肉丝，加点清水搅拌均匀
7.铲起肉丝后，将就锅里剩的油，倒入调好的料汁
8.汤汁烧到浓稠
9.倒入之前铲起的肉丝
10.翻炒均匀
11.提前切好大葱丝
12.把炒好的肉丝铲到大葱丝上
13.成品，太下饭了