纸杯蛋糕和芝麻小饼干

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 50克
• 玉米油 30克
• 白糖 30克
• 纸杯 4只
• 黑芝麻 10克
• 牛奶 30毫升
• 玉米淀粉 10克

－ 步骤 －

• 1.家里没白糖了，放了点糖霜

• 2.先把蛋清跟蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶、玉米油、蛋糕粉搅拌均匀。

• 3.蛋清用无水盆打发，分3次加入糖

• 4.然后将蛋白二分之一和蛋黄搅拌均匀

• 5.最后放在蛋白里搅拌均匀就可以了

• 6.最开始用裱花袋把纸杯蛋糕弄好，最后加入黑芝麻弄成小饼干的形状

• 7.纸杯蛋糕150度烤了30分钟

• 8.小饼干150度20分钟就可以了

• 9.特别软，宝宝很喜欢

－ 小贴士 －