下班现做来得及
1.冬瓜切片 肉馅加姜末、蚝油、生抽、料酒。
2.烧水，加姜片，小火等丸子
3.肉馅抓匀
4.多抓几次
5.从虎口挤出丸子，拿勺挖走下锅，
6.全下去后注意别粘一起
7.下冬瓜、粉丝，加盐、胡椒粉。
8.香菜末、香油放碗里
9.出锅，配上白饭
10.据说米饭泡丸子汤里是正确吃法，让我想起当兵拉练的时候，走一天饥渴难耐，吃不动炒菜，就是米饭泡着吃