凉拌豆油皮

－ 准备食材 －

• 豆油皮 150克
• 青椒 2个
• 红椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 蒜末 少许
• 食用油 少许

－ 步骤 －

• 1.豆油皮买回来在水里泡一下

• 2.泡成这样子切成条状

• 3.青椒切细丝

• 4.红椒切细丝

• 5.胡萝卜刨丝

• 6.两勺辣椒酱

• 7.一勺香醋一勺生抽

• 8.拌匀

• 9.青红椒下锅焯个水

• 10.把豆油皮和青红椒装盘，淋上拌好的汁

• 11.浇上热油

• 12.撒上白芝麻

• 13.做好就是这个样子

• 14.爽滑过瘾，酸辣开胃，粉丝先吃

－ 小贴士 －