炎炎夏日，气温升高，很多孩子变得没有胃口，食欲越来越差。 今天这道家庭版的铁板蒜泥大虾，保证让孩子胃口大开，吃了还想吃。 做法简单，简单好做，宝妈们快快做起来！
1.基围虾的功效和营养价值是非常高的，孩子食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育。 只有到两种调味料，就能做出比饭店好吃的铁板大虾
2.基围虾开背去虾线
3.锅里放适量油，蒜瓣切成蒜泥，中小火熬
4.六月鲜轻12轻盐特级牡蛎酱油25克
5.味达美臻品蚝油20克
6.熬成这样子，盛出备用。锅里留少量油
7.基围虾煎出金黄，外壳酥脆
8.准备一个小的不粘平底锅（直径大概16厘米），依次摆好
9.每个虾上面铺上之前熬好的蒜泥酱
10.中间再放一个鸡蛋，这样的摆盘是不是很好看？
11.中火盖锅盖煎3分钟，撒些葱花点缀一下
12.喷香诱人，蒜香味十足，外皮酥脆的铁板蒜泥虾就做了。 炎炎夏日，看上去食欲大增
熬蒜泥酱可以多做些，还可以做蒜泥花甲哦 如果有专门的铁板最好，没有就用小一点的不粘平底锅