嘴馋想吃肉肉，但又不知道吃啥好，点开叮咚买菜看见猪蹄，于是做了红烧猪蹄，简直太美味了。
1.准备食材
2.猪蹄凉水下锅，放入姜片，烧开去掉浮沫，捞出备用。
3.锅中倒油，粮油放入冰糖，炒出糖色。
4.放猪蹄，不断翻炒，争取每面都上色。
5.猪蹄上色后，倒入准备好的啤酒，也可以用水，加入卤料包，大葱段，干辣椒，大火烧开后，小火焖30分钟，大火收汁。
6.装盘， 一道美味的红烧猪蹄就做好啦！