#夏至日，大口吃面#葱油拌面

－ 准备食材 －

• 挂面 一把
• 小葱 3根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.锅里烧水，水开下入挂面煮熟

• 2.再捞出过冷水

• 3.小葱切段，留点切成葱花

• 4.起锅烧油

• 5.下入葱段小火炸

• 6.炸至葱段焦黄，把葱段捞出

• 7.取一个小碗，加入2勺生抽

• 8.加入1勺蚝油

• 9.加入一勺醋

• 10.加入一勺老抽

• 11.加入一勺糖

• 12.再倒入葱油里煮至起泡泡，关火

• 13.再把面条倒入锅里拌均匀，撒上葱花即可

• 14.成品图！