#夏至日，大口吃面#红薯糯米饼

－ 准备食材 －

• 红薯 100g
• 糯米粉 80g
• 牛奶 30g
• 面包糠 30g

－ 步骤 －

• 1.红薯去皮切块蒸熟

• 2.压成泥，放入糯米粉，揉成面团

• 3.揉成长条，分成均等小份

• 4.按成小圆饼

• 5.牛奶中泡一下，裹上面包糠

• 6.锅刷一点油，放入小圆饼小火慢煎至两面金黄鼓起来就好啦~