肉燕皮是红薯粉与猪腿肉槌制，肉燕馅是纯肉馅，肉包肉，肉燕煮开后煮制五分钟，入汤锅，加汤料、香醋、酱油，鲜醇荤香。
1.矾山达记肉燕，一盒150克，30枚。
2.速冻肉燕自带汤料。
3.开水煮肉燕。煮沸后再煮五分钟。
4.汤锅放生抽、酱油、水，加汤料，肉燕连水倒入，煮开调料上桌。
肉燕煮熟煮透即可食用。 馄饨、饺子之类吃多了，来些肉燕试试吧！