今日分享清汤面 清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料，尤其是容易使面条面汤上色的佐料，如酱油、料酒、肉汤、红油等的面条。 洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合物。
1.煎个鸡蛋
2.水开煮面条面条煮熟过凉水备用
3.韭菜切碎
4.放酱油醋
5.放鸡精
6.放猪油
7.开水充来（必须是刚开的水）
8.放入面条
9.放入鸡蛋完成。